Подается с пикантным соусом, зеленью и специями

картофель, говядина, огурцы маринованные, куриная грудка копченая, морковь, язык отварной, огурцы свежие, лист салата, зелень, перепелиное яйцо, с сливочным соусом

Нежнейший салат с кальмарами и креветками заморскими с хрусткими огурчиками.

Острый салат с мраморной говядиной, с обжаренными белыми грибами, помидорами черри, миксом салата и перцем Чили.

Куриная грудка копченая, зеленая фасоль, сливочный сыр, чесночная, имбирная паста, специи закручены в хрустящем блинчике.

Блинчики чиненные языком теленка с шампиньонами, запеченные под сыром.

Лукошко съедобное, чиненное: добротными кусками судака, аппетитной семги, картофелем, сочным луком. Щедро сдобрено кедровыми орехами, заморским сыром, специями.

Нежное филе норвежского лосося приготовленное в душистых специях, сливках и Французском вине. Подается в окружении пикантного ризотто, сочного редиса и шпината.

Ростбиф приготовленный Sous-Vide с сушенными помидорами и каперсами в соусе Вителло - Тонато

Легендарный и всеми любимый салат в фирменном исполнение шеф повара Ресторан "ЧАРКА". Грудка куриная отварная, горошек зеленый свежий, морковь, огурцы маринованные, яйцо цесарки, заправленный соусом Вителло-Тонато и украшенный икрой заморской.

Для любителей морских деликатесов: аппетитный микс лосося домашнего посола, креветок заморских обжаренных на чесночном масле, и кальмара нежнейшего, заправленных соево-чесночным маслом, сдобренными свежими огурчиками и перцем болгарским, хрустящим миксом салата и бланшированными помидорами, оставят незабываемый вкус.

Обжаренная говядина вырезка с болгарским перцем, зеленой спаржей, шампиньонами жареными, сочным луком, картофелем в соевом соусе. Подается на раскаленной сковородке.

Свиная шея чиненная душистыми белыми грибами, сочным луком, приправленная чесночной и соевой пастой. Подается в окружении молодого картофеля запеченного с розмарином, болгарского перца, моркови и стручковой фасоли.

Нежная горячая булочка с кунжутом, мясная сочная котлета микс, заправленная томатами, аппетитными ломтиками сыра, свежим листом салата и классическим соусом Цезарь. Подается с картофелем фри и соусом "Ковбой".

Домашний фарш микс, свинина, говядина, сочный лук, картофель, специи. Биточки подаются с белыми грибами, гречей и соусом "Ковбой".