Позвоните нам
59 35 80
Назад
Бар
-
Водка
-
Вермут
-
Горячительные напитки
-
Текила
-
Виски
-
Коньяк
-
Бренди
-
Вина
-
Ром
-
Пиво
-
Русские коктейли
-
Минеральная вода
-
Безалкогольные напитки
-
Чай
-
Кофе
-
Сигары
Меню
Бар
-
Семга со шпинатом, сыром, красным луком и грибами
230 гр710 рподробнее -
Муксун Хоспер с овощным рагу
230 гр690 рподробнее -
Строганина из семги/муксуна
Подается с пикантным соусом, зеленью и специями180 гр510 рподробнее -
Мясной микс
аппетитный микс из сочного листа салата, мясного разнообразия, моркови, маринованного огурца, отварного картофеля и яиц цесарки.200 гр390 рподробнее -
Салат А-Ля Рус с семгой слабого посола
Нежный салат из смешанных овощей с слабосоленной семгой.200 гр430 рподробнее -
Гурман
Острый салат с мраморной говядиной, с обжаренными белыми грибами, помидорами черри, миксом салата и перцем Чили.230 гр590 рподробнее -
Похрустим?! С копченной курицей
копченная курица, фасоль, морковь, хрустящее тесто, острый соус135 гр270 рподробнее -
Горячие ажурные блинчики с куриной грудкой, грибами в сливочном соусе
Блинчики чиненные языком теленка с шампиньонами, запеченные под сыром.240 гр420 рподробнее -
Лукошко "красной шапочки"
Лукошко съедобное, чиненное: добротными кусками судака, аппетитной семги, картофелем, сочным луком. Щедро сдобрено кедровыми орехами, заморским сыром, специями.200/170 гр590 рподробнее -
Семга в стиле Sous-Vide
Нежное филе норвежского лосося приготовленное в душистых специях, сливках и Французском вине. Подается в окружении пикантного ризотто, сочного редиса и шпината.300 гр690 рподробнее -
Запеченная телятина с стиле "Вителло-Тонато"
Ростбиф приготовленный Sous-Vide с сушенными помидорами и каперсами в соусе Вителло - Тонато160 гр450 рподробнее -
Так это ж мой родной салат
Легендарный и всеми любимый салат в фирменном исполнение шеф повара Ресторан "ЧАРКА". Грудка куриная отварная, горошек зеленый свежий, морковь, огурцы маринованные, яйцо цесарки, заправленный соусом Вителло-Тонато и украшенный икрой заморской.180/30 гр340 рподробнее -
Шик, а не салат!
Для любителей морских деликатесов: аппетитный микс лосося домашнего посола, креветок заморских обжаренных на чесночном масле, и кальмара нежнейшего, заправленных соево-чесночным маслом, сдобренными свежими огурчиками и перцем болгарским, хрустящим миксом салата и бланшированными помидорами, оставят незабываемый вкус.140/30 гр490 рподробнее -
Молочный поросенок
3 кг9000 рподробнее -
Говядина заграничная
Обжаренная говядина вырезка с болгарским перцем, зеленой спаржей, шампиньонами жареными, сочным луком, картофелем в соевом соусе. Подается на раскаленной сковородке.280 гр590 рподробнее -
Чарка Бургер
Нежная горячая булочка с кунжутом, мясная сочная котлета микс, заправленная томатами, аппетитными ломтиками сыра, свежим листом салата и классическим соусом Цезарь. Подается с картофелем фри и соусом "Ковбой".1 шт390 рподробнее -
Бабушкины котлетки
Домашний фарш микс, свинина, говядина, сочный лук, картофель, специи. Биточки подаются с белыми грибами, гречей и соусом "Ковбой".150/100/50 гр390 рподробнее -
Салат с говяжим языком, киноа и йогуртовой заправкой
150 гр420 рподробнее -
Салат с ростбифом, беконом и яйцом пашот с заправкой на основе лука шалот
185 гр390 рподробнее -
Салат с кальмарами и киноа
180 гр440 рподробнее -
Дары Морей с сельдью
225/30 гр. гр690 рподробнее -
Тар-тар из говядины с перепелинным яйом и пеной из соленных огурцов
120 гр425 рподробнее -
Тар-тар из лосося с каперсами и вяленными томатами
140 гр475 рподробнее -
Брускетта с творожным кремом и с тар-таром из овощей
150 гр150 рподробнее -
Брускетта с семгой, творожным кремом и каперсами
150 гр320 рподробнее -
Брускетта с телячим языком и вяленными томатами
150 гр320 рподробнее -
Лососевый Чизкейк
240 гр550 рподробнее -
Похрустим?! с лососем и с овощами с острым соусом
85 гр390 рподробнее -
Говядина в Пивном соусе с красной морковью с азиатскими соусами
250 гр740 рподробнее -
Индейка сювит с киноа и с овощным соте
285 гр540 рподробнее -
Филей из телятины с картофелем в пепле
220 гр590 рподробнее -
Блюдо Холостяка
сочная свинина шея с грибами, приготовленая при низких температурах, обжаренная на Хоспере, подается и овощным миксом альденто300 гр580 рподробнее -
Свинина вырезка со шпинатом и соусом из красного вина и винограда
250 гр590 рподробнее -
Горячая ароматная буженина, нашпигованная чесноком и морковью, подается с картофелем с розмарином
1400 гр2500 рподробнее -
Свинина Велингтон с овощами гриль
1400 гр2800 рподробнее -
Индейка фаршированная
1000 гр1800 рподробнее